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學(xué)做蛋糕,怎么選擇一家好的培訓(xùn)學(xué)校?
發(fā)布時(shí)間：2020-05-13 ?|?作者： 烘趣 ?|?來源： 烘趣烘焙學(xué)校
蛋糕師被稱為優(yōu)雅的藝術(shù)家，他們?cè)诘案馕堇镏谱鳘?dú)特的藝術(shù)品，受到了人們的青睞。蛋糕師，工作輕松時(shí)尚又簡單，高薪卻又不忙碌，蛋糕行業(yè)號(hào)稱“幸福甜蜜的職業(yè)”。想學(xué)蛋糕去哪里好呢？怎么選擇一家好的培訓(xùn)學(xué)校?
選擇一家專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校需要考慮以下幾點(diǎn)：
1、師資力量
對(duì)學(xué)員來說，經(jīng)驗(yàn)豐富的教師是培訓(xùn)質(zhì)量的保證。教師應(yīng)具有豐富的產(chǎn)品技術(shù)和教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉當(dāng)今烘焙行業(yè)的新技術(shù)。此外，參加一些認(rèn)證培訓(xùn)，選擇有國際認(rèn)證的專職教師，這對(duì)通過考試很重要。廣州烘趣烘焙培訓(xùn)學(xué)院擁有數(shù)十名國際認(rèn)證的專職名牌教師，全部教師擁有8年以上的蛋糕專研的經(jīng)驗(yàn)，掌握技術(shù)符合時(shí)代的時(shí)尚潮流。
2、辦學(xué)規(guī)模
看學(xué)校辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)條件等等。學(xué)校是否有獨(dú)立的培訓(xùn)基地，是否有獨(dú)立的實(shí)操基地、設(shè)備是否完善、是否可以保證“一人一機(jī)”實(shí)操訓(xùn)練，學(xué)做蛋糕實(shí)踐的意義遠(yuǎn)大于理論知識(shí)。烘趣以向社會(huì)提供高質(zhì)量學(xué)習(xí)為宗旨，憑借高端雄厚師資優(yōu)勢(shì)，秉承“追求卓越”的核心價(jià)值觀，致力為學(xué)員提供優(yōu)雅舒適的教學(xué)環(huán)境，精品專業(yè)的培訓(xùn)課程，讓學(xué)員學(xué)有所長；通過開設(shè)營銷課程及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程幫助學(xué)員學(xué)以致用，創(chuàng)業(yè)成功，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想！
3、學(xué)校資質(zhì)
選擇好資質(zhì)的培訓(xùn)院校是選擇培訓(xùn)的重要因素，資質(zhì)是一種品質(zhì)的象征，代表了該培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的綜合實(shí)力與素質(zhì)。一般來說，資質(zhì)過硬的機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)質(zhì)量較有保證。烘趣是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌，是廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點(diǎn)扶持企業(yè)，創(chuàng)立至今，本著先進(jìn)的經(jīng)營理念和培訓(xùn)方式，積累了豐富的行業(yè)培訓(xùn)教育經(jīng)驗(yàn)。
4、專業(yè)課程
在烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域，采用不同的教案和教材，培訓(xùn)效果會(huì)相差懸殊。一般來說，大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)使用國際標(biāo)準(zhǔn)的教材或自行開發(fā)的課程系統(tǒng)，同時(shí)非常注重更新教學(xué)課程與模式，確保培訓(xùn)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。烘趣開設(shè)的蛋糕專業(yè)課程與市場(chǎng)發(fā)展和社會(huì)需求接軌，產(chǎn)品技術(shù)以及配方永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)的最前沿、全面而有特色，導(dǎo)師及其團(tuán)隊(duì)不斷對(duì)市場(chǎng)的專研，為學(xué)員傳授最新的符合市場(chǎng)要求的蛋糕制作技術(shù)以及最新配方。
5、就業(yè)創(chuàng)業(yè)
參加培訓(xùn)，無非是想找到好工作，所以找蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一定要看這個(gè)學(xué)校每年的畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況，根據(jù)他們的就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況，你就可以了解到自己畢業(yè)時(shí)候的就業(yè)創(chuàng)業(yè)整體水平。烘趣自建校以來為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了大量優(yōu)秀的蛋糕人才，為社會(huì)提供大量高素質(zhì)蛋糕師人才，為大量的酒店，蛋糕店提供高級(jí)蛋糕師人才，烘趣也有大量的學(xué)員畢業(yè)后也開始了自己的開店創(chuàng)業(yè)道路。
烘趣是一家集人才技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)化運(yùn)作、餐飲品牌創(chuàng)建為一體的機(jī)構(gòu)。圍繞西點(diǎn)烘焙、甜品制作教育培訓(xùn)，設(shè)立了面包基礎(chǔ)、丹麥面包、法式硬軟歐包、法式西點(diǎn)、創(chuàng)意甜品、私房蛋糕、韓式裱花、意大利Gelato制作等多項(xiàng)專業(yè)課程。同時(shí)結(jié)合烘焙市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及時(shí)代潮流，針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)課程及產(chǎn)品，課程由淺及深，輕松讓學(xué)員從零基礎(chǔ)到全面掌握，面對(duì)市場(chǎng)極具競(jìng)爭力。
選擇一家專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校需要考慮以下幾點(diǎn)：
1、師資力量
對(duì)學(xué)員來說，經(jīng)驗(yàn)豐富的教師是培訓(xùn)質(zhì)量的保證。教師應(yīng)具有豐富的產(chǎn)品技術(shù)和教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉當(dāng)今烘焙行業(yè)的新技術(shù)。此外，參加一些認(rèn)證培訓(xùn)，選擇有國際認(rèn)證的專職教師，這對(duì)通過考試很重要。廣州烘趣烘焙培訓(xùn)學(xué)院擁有數(shù)十名國際認(rèn)證的專職名牌教師，全部教師擁有8年以上的蛋糕專研的經(jīng)驗(yàn)，掌握技術(shù)符合時(shí)代的時(shí)尚潮流。
2、辦學(xué)規(guī)模
看學(xué)校辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)條件等等。學(xué)校是否有獨(dú)立的培訓(xùn)基地，是否有獨(dú)立的實(shí)操基地、設(shè)備是否完善、是否可以保證“一人一機(jī)”實(shí)操訓(xùn)練，學(xué)做蛋糕實(shí)踐的意義遠(yuǎn)大于理論知識(shí)。烘趣以向社會(huì)提供高質(zhì)量學(xué)習(xí)為宗旨，憑借高端雄厚師資優(yōu)勢(shì)，秉承“追求卓越”的核心價(jià)值觀，致力為學(xué)員提供優(yōu)雅舒適的教學(xué)環(huán)境，精品專業(yè)的培訓(xùn)課程，讓學(xué)員學(xué)有所長；通過開設(shè)營銷課程及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程幫助學(xué)員學(xué)以致用，創(chuàng)業(yè)成功，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想！
3、學(xué)校資質(zhì)
選擇好資質(zhì)的培訓(xùn)院校是選擇培訓(xùn)的重要因素，資質(zhì)是一種品質(zhì)的象征，代表了該培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的綜合實(shí)力與素質(zhì)。一般來說，資質(zhì)過硬的機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)質(zhì)量較有保證。烘趣是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌，是廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點(diǎn)扶持企業(yè)，創(chuàng)立至今，本著先進(jìn)的經(jīng)營理念和培訓(xùn)方式，積累了豐富的行業(yè)培訓(xùn)教育經(jīng)驗(yàn)。
4、專業(yè)課程
在烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域，采用不同的教案和教材，培訓(xùn)效果會(huì)相差懸殊。一般來說，大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)使用國際標(biāo)準(zhǔn)的教材或自行開發(fā)的課程系統(tǒng)，同時(shí)非常注重更新教學(xué)課程與模式，確保培訓(xùn)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。烘趣開設(shè)的蛋糕專業(yè)課程與市場(chǎng)發(fā)展和社會(huì)需求接軌，產(chǎn)品技術(shù)以及配方永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)的最前沿、全面而有特色，導(dǎo)師及其團(tuán)隊(duì)不斷對(duì)市場(chǎng)的專研，為學(xué)員傳授最新的符合市場(chǎng)要求的蛋糕制作技術(shù)以及最新配方。
5、就業(yè)創(chuàng)業(yè)
參加培訓(xùn)，無非是想找到好工作，所以找蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一定要看這個(gè)學(xué)校每年的畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況，根據(jù)他們的就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況，你就可以了解到自己畢業(yè)時(shí)候的就業(yè)創(chuàng)業(yè)整體水平。烘趣自建校以來為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了大量優(yōu)秀的蛋糕人才，為社會(huì)提供大量高素質(zhì)蛋糕師人才，為大量的酒店，蛋糕店提供高級(jí)蛋糕師人才，烘趣也有大量的學(xué)員畢業(yè)后也開始了自己的開店創(chuàng)業(yè)道路。
烘趣是一家集人才技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)化運(yùn)作、餐飲品牌創(chuàng)建為一體的機(jī)構(gòu)。圍繞西點(diǎn)烘焙、甜品制作教育培訓(xùn)，設(shè)立了面包基礎(chǔ)、丹麥面包、法式硬軟歐包、法式西點(diǎn)、創(chuàng)意甜品、私房蛋糕、韓式裱花、意大利Gelato制作等多項(xiàng)專業(yè)課程。同時(shí)結(jié)合烘焙市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及時(shí)代潮流，針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)課程及產(chǎn)品，課程由淺及深，輕松讓學(xué)員從零基礎(chǔ)到全面掌握，面對(duì)市場(chǎng)極具競(jìng)爭力。
