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發布時間：2020-04-17 ?|?作者：烘趣 ?|?來源：烘趣烘焙學校

韓式裱花蛋糕是在wilton裱花方法基礎上，衍生和發展起來的一種裱花方法，起源于韓國，故稱之韓式裱花。
韓式裱花和傳統的奶油裱花不同，是以奶油霜為原料，即淡奶油、調配奶油（無鹽黃油為基礎）、瑞士酥皮奶油甚至意大利韓式裱花等等都可以作為韓式奶油花的原料，最常用的原材料是調配奶油。

韓式裱花的特點：
韓式裱花蛋糕花繁葉茂，造型華麗，色彩搭配合理，整體感強，在傳統裱花的基礎上更具立體感。韓式裱花蛋糕不添加任何的添加劑，對于注重健康的人而言絕對是個很好的選擇。

近兩年，韓式裱花蛋糕迅速風靡，更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立體，加入昂貴的進口食用色素所塑造出的漂亮色彩，人們可以同時享受到淡奶油和韓式裱花一樣奶油霜的雙重口感，無可替代的獲得更多人的喜愛。隨著越來越多的消費者對韓式裱花蛋糕喜愛，學習韓式裱花蛋糕的人也越來越多了。

想學習韓式裱花蛋糕，廣州烘趣烘焙培訓學校韓式裱花蛋糕培訓班有哪些優勢？

1、擁有強大的師資力量

韓式裱花授課老師的教學方法和自身履歷對課程質量起著決定性的作用。

我們的老師不僅都擁有6年以上的豐富經驗，還深刻了解市場中消費者的真是需求，并且還不斷的學習更先進的韓式裱花制作技術、不斷地創新研發，在更大國際韓式裱花創新大賽中頻頻獲獎。韓式裱花制作是一門技術活，如果你要長期立足于韓式裱花消費市場，你要讓你的產品能夠始終走在市場的最前沿。

2、舒適的學習環境

在學習的過程中，你需要一個舒適的培訓環境，廣州烘趣將為你提供更好的學習環境，大量的實操教室，設備完善，隨時動手操作練習。

3、合理的培訓模式

韓式裱花培訓說白了就是一個學技術的過程，主要是在于能夠熟練的使用和操作，這個時候就需要動手能力，也就是實操。有的培訓班收費非常便宜，他們主要就是理論課程和少量的操作，去了學了一堆理論知識，實際操作時間少。廣州烘趣為您提供一對一輔導，理論和實操相結合。

4、課程內容前沿

許多韓式裱花培訓學校的課程并沒有符合時代前沿的內容，都是一些傳統和大眾化的產品，學員學完后根本無法從烘焙市場中脫穎而出。而廣州烘趣的老師都深刻了解市場中消費者的真是需求，并且還不斷的學習更先進的韓式裱花制作技術、不斷地創新研發，然后總結課程內容，為學員傳授更加前沿的知識和技術。