而學校的好處就是，你不僅知道該怎么做，而且知道為什么要這么做？通過學校學習就能夠DIY不同蛋糕造型，而獲得這些技術好的方法就是去專業蛋糕學校學習。等你把老師教的技術都學會以后，你就更容易創作出自己喜歡的蛋糕造型，你在其他蛋糕店買的蛋糕，你自己就可以琢磨出，你覺得叉燒酥的表皮不夠酥香，你就會想到可能是黃油的用量不夠。

對于想要進入烘焙行業的，零基礎的同學建議是先去烘焙學校，學習基礎知識，打好基礎，這個才是重要的。去學校學習專業的西點蛋糕烘焙技術之后，有了一定的基礎，你可以先去西點蛋糕店好找工作實習一段時間，然后再開始自己開店創業。

在專業的蛋糕烘焙學校學習蛋糕技術，學習時間更自由，更充裕。學完一個課程之后，就是練習，哪里不懂不清楚的，可以隨時向老師請教，老師都會及時解答疑惑，不會像西點蛋糕師傅們那樣，擔心技術被徒弟學走，搶他的飯碗。學校老師的教學考核，就是學員的學習質量。

在廣州烘趣蛋糕烘焙學校，你可以學到扎實的理論知識，打好基礎，不懂的問題可以直接詢問老師，還可以和同學交流，甚至可以找到日后創業的伙伴。具體操作上能夠更快的上手，畢竟好的培訓班老師會一對一指導，大家也不用擔心老師不教你。