想開蛋糕店但零基礎,想開一家蛋糕店要學多久?
發布時間:2021-09-09 ?|?作者: 烘趣 ?|?來源: 烘趣烘焙學校
現在很多人都想自己開蛋糕店賺錢,但是他們想開蛋糕店但是零基礎怎么辦呢?今天就給大家好好總結一下,對于我們這樣的新人開蛋糕店應該從哪些方面開始做,怎么做,如何才能做到更好,如何才能賺大錢。蛋糕店市場現在日趨激烈,參與者也是此起彼伏,對于新手創業者們來說,如何開好一家蛋糕店?我想每一個學西點蛋糕的人都有一個開店夢,那么零基礎新手怎樣才能開好一個蛋糕店呢?經營一家成功的店鋪,無論什么行業,都必須用心。
想開蛋糕店最主要的一點那就是你要有制作蛋糕的技術,對于零基礎新手來說,剛開始肯定是要去專業的西點蛋糕培訓學校培訓進行短期培訓,那么蛋糕短期培訓速成班哪家好呢?小編推薦選擇烘趣西點蛋糕烘焙學校,烘趣蛋糕短期速成班課程內容都是其專業團隊根據市場潮流打造,產品符合市場需求,導師一對一輔導,全程以實戰教學為主,一次性收費,中途不收取任何費用,承諾包學會!
零基礎新手開蛋糕店除了要學會蛋糕制作技術之外,店鋪選址、店鋪裝修、市場定位等也相當重要。店鋪選址,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。店鋪裝修一定要有干凈、有特色,布置一個整潔又具吸引力的店面,遠比奢華的裝修更能給顧客溫馨舒服的感覺。市場定位,想要聚集人氣,一定要明確自己的顧客群體,對周邊環境有所了解。我們日常經營時,一定要對周邊環境有所了解,并明確自己的店面定位,產品也要迎合顧客群體需求,只有這樣,口碑與人氣才能與日俱增。
想開一家蛋糕店要學多久?學做蛋糕的時間根據你要學習的課程有關,如果你僅僅學習私房蛋糕的話大概十天也能快速熟練地掌握蛋糕的制作工藝,學習蛋糕裱花的話就得學習一個星期左右,畢竟是開店創業,所以除了學習蛋糕之外,你可能還要進修一下面包、西點等課程,我之前學習了這3個課程,大概花了兩個月的時間,即使是短期培訓,如果你有足夠的決心去學習的話,你也能跟我一樣快速熟練地掌握蛋糕、西點、面包的制作技術,開店創業的話也并不難。