去蛋糕店做學(xué)徒怎么樣？在蛋糕店里做學(xué)徒，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閑時(shí)可能會(huì)看看來(lái)來(lái)往往的顧客買糕點(diǎn)，營(yíng)業(yè)員怎么賣點(diǎn)心，師傅怎么做西點(diǎn)，但是基本不會(huì)讓你動(dòng)手做。你在蛋糕店當(dāng)學(xué)徒，你只是學(xué)徒，即使有師傅愿意教你，老板可不一定舍得讓你天天拿奶油、面粉等原材料練習(xí)，那可是有成本的，更何況新手學(xué)蛋糕需要消耗的材料相當(dāng)多。成功源于實(shí)踐，如果不經(jīng)常親手實(shí)踐，你什么也學(xué)不會(huì)的。 

去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒多久能學(xué)會(huì)？在蛋糕房，師傅是沒(méi)有更多的時(shí)間單獨(dú)悉心教授徒弟，這就導(dǎo)致了徒弟的學(xué)習(xí)效率非常低。因?yàn)榧夹g(shù)不到位，打雜便成了學(xué)徒主要的工作。所以95%以上的學(xué)徒者，至少是從業(yè)三、五年后，才開始接觸最基本的技能知識(shí)。

去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說(shuō)是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽(tīng)過(guò)一句話“教會(huì)徒弟，餓死師傅”，所以你去當(dāng)學(xué)徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會(huì)交給你的，大多時(shí)候都是讓你打雜，即使學(xué)到有用的技術(shù)也要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。時(shí)間就是金錢啊，有打雜的時(shí)間去參加個(gè)培訓(xùn)，出來(lái)找個(gè)高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。 

零基礎(chǔ)小白學(xué)做蛋糕，建議去專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，在專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校可以學(xué)到非常專業(yè)和扎實(shí)的理論知識(shí)，基礎(chǔ)比較牢，不懂得可以詢問(wèn)老師，甚至可以找到日后創(chuàng)業(yè)的伙伴。具體操作上能夠更快的上手，畢竟好的培訓(xùn)班老師會(huì)一對(duì)一指導(dǎo)，大家也不用擔(dān)心老師不教你。